Archive for category: Kulinaria

Dodatki do Kawy…

Kawusia istnieje często obfita w załączniki różnorodnych elementów, jakie maja na celu poprawę jej smaku. W terenach bliskiego wschodu zainaugurowano dołączać kardamon także w postaci pokruszonej jak i wszelkich nasion. Relacje Arabów z Indiami również Indonezją zadebiutowały modę niekonwencjonalnych przypraw. Istotne składniki tworzyły goździki, pieprz i cynamon. Mięta, jaka dojrzewała na obrzeżach pustyń stała się jednakowo powszechnym smakiem dla znawców kawusi. W XVI wieku Hiszpanie nauczyli się od Majów opracowania kakao. Stawało się ono idealnym dodatkiem do kawusie. Dnia obecnego dostarcza ono przede wszystkim do wykonywania wybornych kaw takich jakże Read More